Château Quinault L’Enclos 2014 Magnum

Château Quinault L’Enclos Saint-Emilion Grand Cru Classé

En bordure de la Dordogne, au coeur de la ville de Libourne, se trouve Château Quinault L’Enclos. Ce Grand Cru Classé de Saint-Emilion de 19 hectares possède un très beau terroir graveleux. C’est en 2008 que que les Propriétaires de Château Cheval Blanc achète cette propriété. Aujourd’hui, le cru bénéficie des mêmes soins que son grand frère, le Château Cheval Blanc Premier Grand Cru Classé A à Saint-Emilion.

Château Quinault L’Enclos 2014 Magnum Saint-Emilion Grand Cru Classé

• Superficie : 19 hectares
• Assemblage : Merlot : 69% – Cabernet Sauvignon : 18% – Cabernet Franc : 13%
• Elevage : En fûts de 500 litres neufs (40%) et vieux d’un an (40%), ainsi qu’en foudres (20%) durant 12 mois

Dégustation du Château : La couleur traduit une belle concentration, rouge sombre. Le nez intense évoque la prune fraîche et un fruité de cerises griottes, le tout légèrement menthé. La bouche est fraîche, vive, dominée par le fruit. Les tanins sont enrobés, la finale longue est  marquée par des notes de fruits rouges.