Château Balestard La Tonnelle 2021 – Saint-Emilion Grand Cru Classé

Château Balestard La Tonnelle 2021

Issu d’un encépagement dominé par le Merlot (82 %), complété de Cabernet Franc (11 %) et de Cabernet Sauvignon (7 %), le millésime 2021 exprime tout le caractère de ce grand terroir. Après une vinification en cuves inox tronconiques et un élevage de 15 mois en barriques (50 % neuves, 50 % d’un vin), le vin révèle un profil raffiné : un fruit précis, une bouche équilibrée et des tanins soyeux. L’ensemble se distingue par une harmonie entre richesse aromatique, élégance et longueur en bouche.

La Propriété

Le Château Balestard La Tonnelle, Grand Cru Classé de Saint-Émilion, puise son identité dans l’histoire et le patrimoine de la région. Son nom fait référence au chanoine Balestard et à la tour de guet du XVe siècle, encore debout au cœur des vignes, emblème intemporel de la propriété. Mentionné dès le XVe siècle par le poète François Villon, ce cru figure parmi les plus anciens et les plus renommés de la juridiction de Saint-Émilion. Situé à 800 mètres des portes de la cité médiévale, le domaine s’étend aujourd’hui sur près de 8,5 hectares de plateau argilo-calcaire, terroir idéal pour donner au vin profondeur et élégance. La propriété, acquise par la famille Capdemourlin en 1923, est toujours dirigée par Jacques Capdemourlin, garant de la tradition et du savoir-faire familial.