Château Margaux 2021

Château Margaux 2021

” La pureté du fruit est remarquable, avec des arômes de groseille, de cassis, de réglisse, de mine de crayon et de basilic frais, un bouquet si aromatique qui se prolonge en bouche avec une belle ampleur, des tanins crémeux et ronds, et une texture ample et fluide, caractéristiques du millésime. La finale est très structurée. Assemblage : 87 % cabernet sauvignon, 8 % merlot, 3 % cabernet franc et 2 % petit verdot. À conserver au moins cinq ou six ans. À déguster après 2030.”

98/100 – James Suckling

La Propriété

Ancré dans l’histoire depuis le XIIᵉ siècle, le Château Margaux incarne l’un des piliers majeurs des grands vins de Bordeaux. Un tournant déterminant survient à la fin des années 1970 avec l’acquisition de la propriété par la famille Mentzelopoulos. Sous l’impulsion d’André Mentzelopoulos, le domaine retrouve un nouvel élan. Les investissements réalisés dans le vignoble et les chais, la modernisation des installations ainsi que l’introduction de pratiques viticoles rigoureuses permettent au Grand Vin d’atteindre des sommets remarquables. Le Pavillon Rouge, Second Vin historique créé au début du XXᵉ siècle, renaît avec exigence et précision, tandis que le Pavillon Blanc affirme son identité parmi les plus grands blancs de la rive gauche. À la disparition d’André Mentzelopoulos, Corinne Mentzelopoulos poursuit l’œuvre engagée avec détermination, entourée d’équipes techniques de haut niveau. La direction successive de Paul Pontallier puis de Philippe Bascaules s’inscrit dans une continuité d’excellence. Le vignoble s’étend aujourd’hui sur plus de deux cents hectares au cœur de l’appellation Margaux, dont une large part dédiée aux vins rouges et une surface plus confidentielle consacrée aux blancs. Implantées sur une croupe de graves profondes reposant sur des sols argilo-calcaires, les vignes bénéficient d’un drainage naturel exceptionnel. L’encépagement est dominé par le Cabernet Sauvignon, complété par le Merlot, le Cabernet Franc et le Petit Verdot, tandis que le Sauvignon Blanc compose l’âme des vins blancs du domaine. Déguster Château Margaux est une expérience marquée par la finesse, l’élégance et la profondeur aromatique. Les vins conjuguent puissance maîtrisée, densité et longueur, révélant au fil des années une complexité grandissante. Le Château Margaux demeure ainsi une référence absolue parmi les icônes mondiales du vin, conjuguant patrimoine architectural néo‑palladien, exigence viticole et quête constante d’excellence.