Château Calon Ségur 2019

Château Calon Ségur 2019

” Arômes de cerises et de baies, de noix et de fleurs séchées, ainsi que de notes de pierre concassée, de pin, de groseille et de violette. Vin ample et complexe, dont la structure se développe progressivement en bouche. Ses tanins intenses et soyeux, bien présents, lui confèrent une belle ampleur. La finale persiste longuement. Un Calon par excellence. Ce vin gagnera à s’assouplir avec le temps. À déguster après 2027. “

96/100 – James Suckling

La Propriété

Situé au cœur de l’appellation Saint‑Estèphe, Château Calon Ségur compte parmi les domaines historiques du Médoc. Le village de Calon doit son nom à une petite embarcation utilisée autrefois pour transporter le bois d’une rive à l’autre de la Gironde. Au XVIIIᵉ siècle, la propriété appartenait à Nicolas Alexandre de Ségur dont l’attachement au domaine inspira le célèbre cœur figurant aujourd’hui sur l’étiquette. La surface de production s’étend sur 45 hectares au sein de l’appellation Saint‑Estèphe, sur des sols de graves épaisses. L’encépagement associe les quatre cépages classiques du Médoc : Cabernet Sauvignon (majoritaire), Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. À la dégustation, les vins de Calon Ségur se distinguent par leur intensité aromatique et leur structure. Le bouquet évoque notamment des notes de cuir, de fruits noirs et de sous‑bois. En bouche, la matière se montre ample et dense, portée par une trame tannique serrée et une belle profondeur, caractéristique des grands Saint‑Estèphe destinés à la garde.