Château Saint-Pierre 2019

Château Saint-Pierre 2019

” Très élégant et typique de l’appellation, ce vin dévoile des arômes de cassis, de violette et de santal qui se prolongent en bouche sur une structure ample, des tanins soyeux et une finale longue et savoureuse. Sa persistance en bouche est remarquable. ”

96/100 – James Suckling

La Propriété

Situé au cœur de l’appellation Saint‑Julien sur la rive gauche de Bordeaux, le Château Saint‑Pierre figure parmi les crus emblématiques du Médoc. Ce domaine historique appartient aujourd’hui aux Domaines Henri Martin. Avec ses 17 hectares de vignes, il constitue le plus petit des crus classés de l’appellation, tout en bénéficiant d’un terroir particulièrement réputé. En 1982, Henri Martin, également propriétaire du Château Gloria, acquiert la propriété et entreprend de reconstituer patiemment le vignoble tel qu’il existait lors du classement de 1855. Aujourd’hui, le domaine est dirigé par Françoise et Jean‑Louis Triaud, ainsi que leurs enfants, perpétuant l’héritage de la famille Martin. Le vignoble du Château Saint‑Pierre est implanté sur un terroir de graves günziennes reposant sur une base argilo‑calcaire, typique de l’appellation Saint‑Julien. Les vignes, âgées d’environ cinquante ans en moyenne, sont plantées majoritairement en cabernet‑sauvignon, complété par le merlot et le cabernet franc. Les vins de Château Saint‑Pierre se distinguent par leur style élégant et harmonieux. Ils offrent une belle concentration, soutenue par des tanins fins et soyeux. À la dégustation, ils dévoilent un fruit éclatant accompagné de notes d’épices et d’une subtile touche boisée. Structurés et équilibrés, ces vins possèdent un excellent potentiel de garde et illustrent parfaitement la finesse et la profondeur caractéristiques des grands crus de Saint‑Julien.