Château Haut-Brion 2020 rouge

Château Haut-Brion 2020 rouge

” Le Haut-Brion 2020 offre un bouquet foisonnant de mûres et de framboises, mêlé à des notes de réglisse, de cape de cigare, de mine de crayon et de chêne neuf parfaitement intégré. Ample, généreux et charnu, il est riche et complexe, avec un fruit enveloppant, ceinturé de tannins soyeux et poudrés. Malgré un degré d’alcool aussi élevé que le 2019, son profil tannique plus granuleux tempère la douceur du fruit et confère au vin un profil plus classique, tant en termes de proportions que de structure.”

99/100 – Robert Parker, Wine Advocate

La Propriété

Lors du classement de 1855, Château Haut‑Brion est distingué comme Premier Grand Cru Classé, devenant le seul représentant de l’appellation des Graves à figurer parmi les plus grands crus bordelais. Cette reconnaissance est confirmée en 1959 lors du classement officiel des vins de Graves. Depuis 1935, la propriété appartient au groupe Clarence Dillon. Le domaine est aujourd’hui présidé par le Prince Robert de Luxembourg, descendant du fondateur. Situé dans la commune de Pessac, au sein de l’agglomération bordelaise, le vignoble de Château Haut‑Brion bénéficie d’un terroir particulièrement singulier. Le domaine s’étend sur environ 51 hectares d’un seul tenant. Il repose sur deux importantes croupes de graves günziennes datant du quaternaire, riches en quartz et encadrées par deux ruisseaux. Sur ces terres, 48 hectares sont consacrés aux cépages rouges merlot, cabernet‑sauvignon, cabernet franc et petit verdot tandis que 3 hectares accueillent pour les blancs, sémillon et sauvignon. L’âge moyen des vignes se situe autour de quarante ans. Les vins se distinguent par leur élégance et par la finesse exceptionnelle de leurs tanins. Leur dégustation révèle un équilibre remarquable et constitue une expérience particulièrement marquante pour les amateurs de grands vins.