Château Malescot Saint-Exupery 2025

Château Malescot Saint-Exupery 2025

” Un rouge très structuré aux arômes de cassis, de mûres et de chocolat. Ample et souple, il présente des tanins fermes et une longue finale. Impressionnant. Meilleur que le millésime 2022. ”

95-96/100 – James Suckling

La Propriété

Le Château Malescot Saint-Exupéry est l’un des Grands Crus Classés de Margaux depuis le classement de 1855. Son histoire remonte à la fin du XVIIe siècle, lorsque la propriété est acquise par Simon Malescot, conseiller du Roi Louis XIV au Parlement de Bordeaux, qui lui donne son nom. En 1827, le comte Jean-Baptiste de Saint-Exupéry devient propriétaire du domaine. Il enrichit l’identité du château en y associant son patronyme. Après plusieurs changements de propriétaires, une nouvelle étape décisive intervient en 1955 lorsque la famille Zuger reprend le domaine. À cette époque, le vignoble ne compte plus que 7 hectares. Grâce à un travail de reconstruction et de valorisation sur plusieurs générations, la propriété retrouve progressivement sa notoriété. Aujourd’hui, le vignoble s’étend sur 28 hectares en appellation Margaux. Le vignoble repose sur un assemblage de quatre cépages emblématiques du Médoc : cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc et petit verdot. Le cabernet sauvignon constitue la colonne vertébrale du vin avec environ 50 % de l’encépagement, complété par le merlot à hauteur de 35 %. Le cabernet franc et le petit verdot, présents respectivement à 10 % et 5 %, apportent finesse aromatique, structure et complexité. Certifiée Haute Valeur Environnementale (HVE), la propriété applique une viticulture raisonnée avec une attention particulière portée à l’équilibre des sols et à la biodiversité. Les pratiques culturales visent à préserver l’expression du terroir tout en garantissant la qualité des raisins. Les vendanges sont réalisées manuellement en cagettes afin de préserver l’intégrité des baies. La vinification est conduite avec précision pour respecter le fruit. L’élevage s’effectue en barriques, dont environ 70 % de bois neuf, pendant une durée de 12 à 14 mois. Le vin est élevé sur lies fines avec bâtonnage, sans levurage, sans collage et sans filtration, avec un seul soutirage durant l’élevage. Le style de Château Malescot Saint-Exupéry se distingue par son élégance, sa profondeur et sa complexité aromatique. Les vins expriment la typicité de Margaux à travers un équilibre entre puissance et finesse, avec un potentiel de garde remarquable.