Château Talbot 2025

Château Talbot 2025  

” Ce vin est juteux et incisif, avec des arômes expressifs de fruits noirs et des tanins fins, presque granuleux. Une finale longue et savoureuse. Persistant et harmonieux. ”

95-96/100 – James Suckling

La Propriété

4ème Grand Cru Classé de Saint-Julien, le vignoble du Château Talbot s’étend sur 110 hectares d’un seul tenant, au sein de l’appellation Saint-Julien. Situé en bordure de l’estuaire de la Gironde, sur des croupes de graves alluvionnaires, le terroir du Château Talbot est exceptionnel. L’histoire du cru porte le nom du Connétable John Talbot, Comte de Shrewsbury. En 1855, lors du classement des Crus du Médoc et des Graves, le Château Talbot est promu quatrième Grand Cru Classé de Saint-Julien. Le domaine est acquis en 1918 par la famille Cordier. Aujourd’hui, la propriété est dirigée par une équipe expérimentée, avec Jean-Michel Laporte comme directeur général, Damien Hostein en charge du vignoble et Jean-Max Drouilhet à la production des vins.
Le vignoble repose sur des graves profondes et drainantes, avec une majorité de cabernet sauvignon, complété par le merlot et le petit verdot. Les vins sont reconnus pour leur élégance, leur texture veloutée et leurs tanins soyeux. Le grand chai, achevé en 2013, permet un élevage précis des vins, jusqu’à 16 mois en barriques, dans des conditions parfaitement maîtrisées. Château Talbot se distingue par un style classique et équilibré, avec une belle structure, une grande finesse et une capacité de garde remarquable. Connétable de Talbot, second vin du Château Talbot, est l’un des tout premiers seconds vins du Médoc. Créé dans les années 1970, il bénéficie au fil des années de tous les soins apportés au vignoble ainsi que de sélections de plus en plus rigoureuses. Comme son aîné, c’est un vin classique et élégant, marqué par une trame nette et bien dessinée, à la finale longue et fraîche.