Château Margaux 2025

Château Margaux 2025

” Composé à 89 % de Cabernet Sauvignon, 6 % de Merlot, 4 % de Cabernet Franc et 1 % de Petit Verdot, le Château Margaux 2025 est un vin profond et puissant, représentant environ 37 % de la production du domaine cette année. S’ouvrant sur des arômes de fruits noirs, de violette, de lilas et de mine de crayon, subtilement soulignés par un boisé neuf, ce vin corsé, dense et complexe, offre un cœur de fruit concentré, des tanins soyeux et une acidité vive. Il demandera sans doute un peu de patience, mais il s’agit d’un Château Margaux prometteur. Son degré d’alcool est de 13,8 % et son pH de 3,72. ”

97-100/100 – Robert Parker, Wine Advocate

La Propriété

Ancré dans l’histoire depuis le XIIᵉ siècle, le Château Margaux incarne l’un des piliers majeurs des grands vins de Bordeaux. Un tournant déterminant survient à la fin des années 1970 avec l’acquisition de la propriété par la famille Mentzelopoulos. Sous l’impulsion d’André Mentzelopoulos, le domaine retrouve un nouvel élan. Les investissements réalisés dans le vignoble et les chais, la modernisation des installations ainsi que l’introduction de pratiques viticoles rigoureuses permettent au Grand Vin d’atteindre des sommets remarquables. Le Pavillon Rouge, Second Vin historique créé au début du XXᵉ siècle, renaît avec exigence et précision, tandis que le Pavillon Blanc affirme son identité parmi les plus grands blancs de la rive gauche. À la disparition d’André Mentzelopoulos, Corinne Mentzelopoulos poursuit l’œuvre engagée avec détermination, entourée d’équipes techniques de haut niveau. La direction successive de Paul Pontallier puis de Philippe Bascaules s’inscrit dans une continuité d’excellence. Le vignoble s’étend aujourd’hui sur plus de deux cents hectares au cœur de l’appellation Margaux, dont une large part dédiée aux vins rouges et une surface plus confidentielle consacrée aux blancs. Implantées sur une croupe de graves profondes reposant sur des sols argilo-calcaires, les vignes bénéficient d’un drainage naturel exceptionnel. L’encépagement est dominé par le Cabernet Sauvignon, complété par le Merlot, le Cabernet Franc et le Petit Verdot, tandis que le Sauvignon Blanc compose l’âme des vins blancs du domaine. Déguster Château Margaux est une expérience marquée par la finesse, l’élégance et la profondeur aromatique. Les vins conjuguent puissance maîtrisée, densité et longueur, révélant au fil des années une complexité grandissante. Le Château Margaux demeure ainsi une référence absolue parmi les icônes mondiales du vin, conjuguant patrimoine architectural néo‑palladien, exigence viticole et quête constante d’excellence.