Château Lynch-Bages 2006

Château Lynch-Bages 2006

La Propriété

Installé sur le plateau de Bages, à Pauillac, Château Lynch-Bages porte la mémoire de plusieurs générations de propriétaires. Après la période de la famille Lynch, le domaine traverse les transformations techniques du XIXe siècle avant de rejoindre l’histoire de la famille Cazes, qui en accompagne le développement depuis les années 1930. Le vignoble repose sur les graves garonnaises caractéristiques de Pauillac. Ces sols drainants conviennent particulièrement au Cabernet Sauvignon, cépage structurant du grand vin, complété selon les années par le Merlot, le Cabernet Franc et le Petit Verdot. L’assemblage permet de conjuguer vigueur, ampleur et complexité aromatique. Lynch-Bages a conservé son ancien cuvier gravitaire du XIXe siècle, témoignage remarquable des premières innovations bordelaises. La propriété a inauguré de nouvelles installations de vinification pour la récolte 2020, conçues par l’architecte Chien Chung Pei et son équipe. Le travail parcellaire, le tri à la vendange et la maîtrise des températures permettent une sélection précise avant l’élevage en chêne. Le vin se reconnaît à sa densité, à sa trame tannique affirmée et à son fruit généreux, souvent accompagné de nuances épicées. Son caractère profondément pauillacais se révèle progressivement avec le temps, sans perdre l’énergie qui fait sa signature.