Château Carbonnieux 2023 rouge

Château Carbonnieux 2023 rouge

” Arômes de tabac, de cassis, de graphite et de boîte à cigares. La bouche est ample, avec des arômes de fruits discrets et précis, et des tanins fermes et structurés. Un vin tendu et élégant. À conserver. “

94/100 – James Suckling

La Propriété

En 1956 Marc Perrin décide avec l’aide de son fils, d’agrandir le vignoble. C’est ainsi que le domaine viticole passe de 45 hectares en 1970 à 70 hectares en 1980, pour atteindre presque 95 hectares aujourd’hui. C’est aujourd’hui Christine, Eric, et Philibert Perrin qui ont repris le flambeau sur les traces de leur Père Antony. Le terroir du Château Carbonnieux est remarquable par la diversité de ses sols. Le Château Carbonnieux blanc Grand Cru Classé Pessac-Léognan, les blancs dans leurs jeunesses séduisent par leur pureté et leur intensité aromatique. En vieillissant des notes confites apparaissent, permettant des accords mets-vins très disparates. Le Château Carbonnieux rouge Grand Cru Classé Pessac-Léognan, les rouges sont dans la tradition bordelaise. Toujours en harmonie, avec des tannins équilibrés, et dans la justesse avec le fruit.