Château Cheval Blanc 2023

Château Cheval Blanc 2023

” Dès la bouteille, le Château Cheval Blanc 2023 est l’un des vins les plus captivants du millésime, tout comme dès le fût. Il exhale des arômes de cerises et de mûres mêlés à des notes de violette, de pétales de rose et d’anis. Ample et velouté, il offre une structure complexe et une profondeur fruitée intense, des tanins mûrs et une finale longue et persistante. Issu d’un assemblage de 52 % de Merlot, 46 % de Cabernet Franc et 2 % de Cabernet Sauvignon, provenant de 46 des parcelles composant l’appellation Cheval Blanc, il titre à 13,8 % d’alcool. “

100/100 – Robert Parker, Wine Advocate

La Propriété

Cheval Blanc devient une Propriété indépendante en 1832 quand le Président du Tribunal de Libourne, Jean-Jacques Ducasse, l’achète et fait construire le château actuel. Ses descendants entreprennent des travaux importants, notamment de drainage, et dès la fin du Second Empire, le cru atteint ses dimensions actuelles (39 ha) et se situe parmi les plus renommés de Saint-Émilion. Son terroir, de type Pomerolais avec des graves et des sables anciens sur argiles, explique l’originalité de son encépagement à dominante de cabernet franc, complété par le merlot. Les descendants du président Ducasse restent à la tête du cru jusqu’à son rachat en 1998 par Bernard Arnault (LVMH) et Albert Frère. Ces derniers placent Pierre Lurton à la Direction Générale et dotent le château en 2011 d’un nouveau chai, dessiné par Christian de Portzamparc. Le cru a décidé de se retirer du dernier classement de Saint- Émilion (2022), classement dont il faisait partie depuis sa création en 1955, en tant que 1^ergrand cru classé A.