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Ce millésime 2008 de Château Cos d’Estournel est un véritable joyau. Arborant une robe grenat profonde, ce vin se compose principalement de cabernet sauvignon (85 %), complété par du merlot (13 %) et une touche de cabernet franc (2 %). Son nez explosif révèle des arômes de prunes confites et de cassis chaud. En bouche, il offre une élégance remarquable, soutenue par des tanins magnifiquement mûrs.
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“Le Cos d’Estournel 2008, d’une couleur grenat moyen à profond, est un assemblage de 85 % de cabernet sauvignon, 13 % de merlot et 2 % de cabernet franc. Le nez est explosif avec des notes de cerises cuites au four, de prunes confites, et de cassis chaud. Moyennement corsé, le palais est élégant arborant des tannins magnifiquement mûrs.”
Perché au sommet du coteau de graves dominant le vallon du chenal du Lazaret et la départementale 2, la célèbre route des vins, Cos d’Estournel surprend le visiteur arrivant de Pauillac et Bordeaux par son architecture, mélange de pagode orientale et de néoclassicisme. Le plus étonnant est que ce palais n’est pas un château mais un chai. Il est dû au « maharadjah de Saint-Estèphe », Louis-Gaspard d’Estournel, fondateur du domaine au début du XIXes. Propriété de Michel Reybier depuis 2000, Cos d’Estournel a été doté d’un chai exclusivement gravitaire en 2008. Le vignoble couvre une centaine d’hectares sur une multitude de parcelles.
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Notes | Robert Parker 95 |
| Couleur | Rouge |
| Producteur | Château COS D'ESTOURNEL |
| Millésime | 2008 |
| Appellation | Saint-Estèphe |
| Classement | 2ème Cru Classé |
| Format | Bouteille 75CL |
| Conditionnement | Carton de 1 Bouteille (75cl) |
Provenance
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