Château Dassault 2019

Château Dassault 2019 Saint-Emilion Grand Cru Classé

“Offrant des arômes de cerises, de baies sucrées et de chêne neuf crémeux, le Dassault 2019 est moyennement corsé à corsé, rond et charnu, avec des acides vifs, des tanins veloutés et un profil souple et fruité qui se fera des amis dès sa sortie. Ce domaine appartient au géant français de l’aérospatiale du même nom.”

Château Dassault Saint-Emilion Grand Cru Classé

Créé en 1862, le Château Couperie, à l’abandon, est racheté en 1955 par Marcel Dassault. Entièrement restructuré et rebaptisé Château Dassault, le cru est élevé au rang de cru classé en 1969. Présidé par Laurent Dassault, petit-fils de l’avionneur, et dirigé par Laurence Brun depuis 1995, il couvre 28 ha sur un glacis sableux au nord-est de Saint-Émilion. Voisin de Dassault, le Château La Fleur a été racheté en 2002. En 2013, la Famille Dassault a également acquis Château Faurie de Souchard, autre cru classé de Saint-Émilion. L’identité du terroir de Château Dassault et de Château Faurie de Souchard, sur leur potentiel commun et leur complémentarité, ont abouti par l’intégration de ces deux vignobles à la naissance d’un nouveau Château Dassault.