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Le Château Haut-Bailly 2013 arbore une élégante robe rubis. Son bouquet dévoile des arômes frais de fruits noirs avec des touches épicées et fumées. En bouche, ce vin se distingue par sa fraîcheur, signe distinctif du millésime, avec une attaque aérienne, vive et souple. L’ensemble est harmonieux, offrant une belle profondeur et une complexité délicate.
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Le vin se présente dans une jolie robe rubis, et dévoile un bouquet frais de fruits noirs, légèrement épicés et fumés. Une fraîcheur qui signe le millésime et que l’on retrouve dans un palais aérien, vif et souple en attaque, plus serré et sérieux dans son développement, autour de tanins fins et élégants. L’ensemble est harmonieux et d’une belle profondeur.
Créé en 1630 par un financier parisien, Firmin Le Bailly, ce cru situé aux portes de Bordeaux acquiert sa notoriété au XIXes. sous l’impulsion d’Alcide Bellot des Minières. Un prestige renforcé à partir de 1955 par la famille Sanders, puis par le banquier américain Robert G. Wilmers. Son fils Chris Wilmers a repris la gouvernance en 2017, toujours avec Véronique Sanders aux commandes. Le vignoble, intégralement voué aux cépages rouges, couvre 30 ha d’un seul tenant. Un nouveau chai, réalisé par Daniel Romeo, et sorti de terres en 2021.
| Poids | 12 kg |
|---|---|
| Couleur | Rouge |
| Producteur | Château HAUT BAILLY |
| Millésime | 2013 |
| Appellation | Pessac-Léognan Rouge |
| Classement | Cru Classé |
| Format | Bouteille (0,75 L) |
| Conditionnement | Caisse bois de 12 Bouteilles |
Provenance
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