Château Haut-Bailly 2020

Pessac-Léognan Rouge Cru Classé

150,00 TTC

Conditionnement : Carton de 1 (75Cl)

Les jurys du Guide Hachette des Vins 2024 ont décerné un Coup de Coeur au Château Haut-Bailly 2020 considérant ce vin remarquable.

Ce vin s’accordera parfaitement avec des spécialités Françaises ainsi que des viandes blanches.

A déguster de préférence entre 2024 – 2042.

Fiche Technique Château Haut-Bailly 2020

En stock

EAN: 3760278782349 Catégories ,

Description

Château Haut-Bailly 2020 Cru Classé Pessac-Léognan

Haut-Bailly signe un 2020 remarquable en tout point, qui s’annonce de la meilleure des façons avec sa robe intense et profonde. D’abord un peu discret, le nez s’ouvre ensuite sur des notes complexes de fruits noirs, de fleurs, d’épices, d’âtre de cheminée et de chocolat. Ample, séveuse, caressante, la bouche profile un pessac à la fois puissant et d’une grande délicatesse, porté par des tanins très fins, d’un soyeux inimitable. Toute la grâce si singulière du cru mise en bouteille.

 

Château Haut-Bailly Cru Classé Pessac-Léognan

Créé en 1630 par un financier parisien, Firmin Le Bailly, ce cru situé aux portes de Bordeaux acquiert sa notoriété au XIXes. sous l’impulsion d’Alcide Bellot des Minières. Un prestige renforcé à partir de 1955 par la famille Sanders, puis par le banquier américain Robert G. Wilmers. Son fils Chris Wilmers a repris la gouvernance en 2017, toujours avec Véronique Sanders aux commandes. Le vignoble, intégralement voué aux cépages rouges, couvre 30 ha d’un seul tenant. Un nouveau chai, réalisé par Daniel Romeo, et sorti de terres en 2021.

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Notes

Coup de Coeur Guide Hachette des Vins 2024

Couleur

Rouge

Producteur

Château HAUT BAILLY

Millésime

2020

Appellation

Pessac-Léognan Rouge

Classement

Cru Classé

Format

Bouteille (0,75 L)

Conditionnement

Carton de 1 (75Cl)

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