129,60 €TTC
Découvrez le Château Haut-Bergey 2023, un Pessac-Léognan rouge d’exception. Élaboré avec soin sans recours aux barriques traditionnelles. Cette approche innovante permet de préserver toute la pureté aromatique du vin. Avec ses notes parfumées de cassis, de myrtilles, de mûres et de fleurs, ce vin mi-corsé à corsé offre une expérience sensorielle captivante. Sa texture charnue et sa finale persistante en font un vin remarquablement équilibré, à la fois vivifiant et délicieusement juteux.
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” Élevé sans barriques, le Château Haut Bergey 2023 a plutôt utilisé des cuves en acier inoxydable, des conteneurs en béton de forme ovoïde, des amphores TAVA et des foudres de 30 hectolitres. Il révèle un bouquet parfumé et délicat de cassis, de myrtilles, de mûres, de fleurs et de menthol. Mi-corsé à corsé, charnu et vif, il est parfaitement équilibré avec une texture juteuse qui se termine tout en longueur en bouche. Un vin singulièrement bien exécuté. ”
Pomerol, Saint-Emilion, Pessac-Léognan, Sylviane Garcin-Cathiard détient des vins dans des appellations prestigieuses du Bordelais. En Pessac-Léognan, elle exploite les châteaux Haut-Bergey, 38 ha acquis en 1991 (certifiés en bio et biodynamie), et Branon, acheté en 1996, 6 ha au cœur de Léognan. Son fils Paul est désormais aux commandes.
| Poids | 6 kg |
|---|---|
| Notes | James Suckling 92-93 |
| Couleur | Rouge |
| Producteur | Château HAUT BERGEY |
| Millésime | 2023 |
| Appellation | Pessac-Léognan Rouge |
| Format | Bouteille (0,75 L) |
| Conditionnement | Carton de 6 Bouteilles |
Provenance
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