Château La Tour Carnet Rouge 2020

Château La Tour Carnet rouge 4^ème Cru Classé Haut-Médoc

Saint-Laurent-Médoc a l’honneur de détenir dans sa commune l’un des plus anciens, et plus beau domaine, en appellation Haut-Médoc, Château La Tour Carnet. Ce dernier, doit la qualité de ses vins, à l’originalité de son terroir. Le respect de la tradition, et son savoir-faire, sont les secrets de sa réussite.

• Superficie : 167 hectares en production
• Terroirs : Graves argilo-calcaires
• Cépages : Merlot 58% – Cabernet-Sauvignon 37% – Petit-Verdot 4% – Cabernet-Franc 1%
• Âge moyen des vignes : 32 ans
• Vendanges : Manuelles

Château La Tour Carnet 2020 rouge 4^ème Cru Classé Haut-Médoc

• Vendanges : Du 21 septembre au 2 octobre
• Assemblage : Merlot 60% – Cabernet-Sauvignon 40%
• Elevage : Barriques de chêne Français, 30% de bois neuf durant 16 mois

Dégustation du Château : « Un nez séducteur de fleurs légèrement capiteuses, et quelques notes de cannelle. Une bouche fraîche, avec une belle acidité, de jolis tannins déjà souples comme un gymnaste en plein échauffement. »