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Château Olivier Rouge 2023

Pessac-Léognan Rouge Cru Classé

332,64 TTC

Conditionnement : Caisse bois de 12 Bouteilles

Découvrez l’exquis Château Olivier rouge 2023, Cru Classé de Pessac-Léognan. Sa robe grenat intense laisse place à un bouquet fascinant mêlant fruits rouges écrasés, café, et délicates épices. En bouche, une fraîcheur délicate accueille une densité élégantechaque cépage s’épanouit pleinement, dans un équilibre subtil. Le boisé, harmonieusement fondu, confère au vin une fraîcheur vibrante et une profondeur distinctive.

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Catégorie

Description

Château Olivier rouge 2023 Cru Classé Pessac-Léognan

La robe, grenat, est intense et soutenue. Le nez révèle un bouquet de fruits rouges écrasés, de graphite, de café, de cannelle et de cardamome. En bouche, l’attaque
est fraîche et délicate, le milieu de bouche dense mais toute en élégance, le boisé se montre fondu. Chaque cépage semble avoir ici l’espace de s’exprimer, ce qui
conduit à vin porté par la fraîcheur.

  • Superficie :  60 hectares
  • Assemblage : 50% Cabernet Sauvignon, 45 % Merlot, 5% Petit Verdot
  • Âge moyen des vignes : 25 ans
  • Elevage : 35% barriques neuves durant 12 mois
  • Vendanges : Du 14 Septembre au 04 Octobre
  • Degré : 13,80%

Château Olivier Cru Classé Pessac-Léognan

Relais de chasse du Prince Noir puis résidence de la Grand-Mère de Montesquieu, ce Château aux allures de forteresse, édifié au XIIes, et transformé aux XIVe et XVIIIes, est la propriété de la Famille de Bethmann depuis 1886. Au sein d’un vaste ensemble de 220 ha, son vignoble de 60 ha d’un seul tenant s’étend sur des terroirs variés comportant de belles graves sur socle argilo-calcaire.

Informations complémentaires

Poids 12 kg
Notes

James Suckling 92-93

Couleur

Rouge

Producteur

Château OLIVIER

Millésime

2023

Appellation

Pessac-Léognan Rouge

Classement

Cru Classé

Format

Bouteille (0,75 L)

Conditionnement

Caisse bois de 12 Bouteilles

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