Château Pédesclaux 2023

Pauillac 5ème Cru Classé

208,80 €TTC

Conditionnement : Caisse bois de 6 Bouteilles (75cl)

Découvrez l’élégance du Château Pédesclaux 2023, 5ème Cru Classé Pauillac. Sa grande complexité et son équilibre subtil captivent les sens. La fraîcheur et les tanins fins révèlent une extraction précise, fruit du chai 100% gravitaire.

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Catégorie Primeurs 2023

Description

Château Pédesclaux 2023 5^ème Cru Classé Pauillac

Château Pédesclaux 2023 une grande complexité et un équilibre subtil. Sa fraîcheur et ses tanins fins et délicats témoignent d’une extraction précise et millimétrée, signature du chai 100% gravitaire.

Assemblage : 70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Cabernet Franc
Elevage : 65% bois neuf
Vendanges : Du 13 Septembre au 04 Octobre
Degré : 13.3%

Château Pédesclaux 5^ème Cru Classé Pauillac

L’histoire de Château Pédesclaux a débuté au XIXème siècle lorsqu’Urbain Pierre Pédesclaux a décidé d’acquérir les parcelles de vignes. Des propriétaires se sont succédé jusqu’à ce que Jacky et Françoise Lorenzetti reprennent le domaine en 2009. En 2012, c’est le démarrage des premiers essais en Agriculture Biologique et Biodynamique. 2014 Nouveau chai gravitaire réalisé par Jean-Michel Wilmotte. 2019 est la première année officielle de conversion en Agriculture Biologique. Sous la houlette de Emmanuel Cruse, les vins prennent une autre dimension, apportant beaucoup plus de complexité et de profondeur, incarnant la densité que l’on retrouve à Pauillac.

Informations complémentaires

Poids	6 kg
Notes	James Suckling 95-96
Couleur	Rouge
Producteur	Château PEDESCLAUX
Millésime	2023
Appellation	Pauillac
Classement	5ème Cru Classé
Format	Bouteille (0,75 L)
Conditionnement	Caisse bois de 6 Bouteilles (75cl)