Château Pichon Baron 2015

Château Pichon Baron 2015

” D’une robe grenat-pourpre d’intensité moyenne à profonde, Pichon Baron 2015 exhale un bouquet envoûtant de cerises enrobées de chocolat, de groseilles rouges écrasées et de mûres, avec des notes d’épices douces, de pot-pourri et de laurier, ainsi qu’une pointe de feuilles mortes. Somptueusement élégant, rafraîchissant et d’une belle structure, il révèle de magnifiques arômes de fruits rouges parfumés, des tanins très fins et fermes, et une finale persistante et parfumée. Son intensité remarquable, sa fraîcheur et sa structure très affirmée laissent présager un Pichon Baron de grande garde, qui devrait se conserver avec grâce pendant plus de 30 ans. “

97/100 – Robert Parker, Wine Advocate

La Propriété

A proximité de l’estuaire de la Gironde, Château Pichon Baron s’étend sur 73 hectares de vignes. Le vignoble est composé de 66% de cabernet-sauvignon, 27% de merlot, 5% de cabernet franc, 1% de petit verdot et 1% de sémillon. Majestueux domaine du XVIIème siècle, entouré par un miroir d’eau, il fait partie des plus grands. Des générations se sont succéder toujours dans le même but : allier la tradition du terroir, et porter le Château vers les sommets. L’engagement a été tenu, fruit d’un terroir exceptionnel, Château Pichon Baron se hisse dans la liste des plus grands vignobles. Ses vins séduisent par leur élégance, leur puissance, et leur aptitude au vieillissement.