Château Sociando-Mallet 2023

Château Sociando-Mallet 2023 Haut-Médoc

Un vin dont les tanins sont souples et sans agressivité. Le vin est équilibré sans excès, sur un profil gourmand et désaltérant. Un millésime qui pourra sans doute, être très agréable à déguster dans sa jeunesse, et permettre d’attendre, les millésimes dont la richesse nécessite de les oublier un peu en cave.

• Superficie : 75 hectares
• Assemblage : 50% Merlot, 47% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc
• Âge moyen des vignes : 35 ans
• Elevage : 80% en barriques neuves pendant 12 mois
• Production : 35 000 bouteilles
• Vendanges : Manuelles du 11 Septembre au 04 Octobre
• Degré : 14%

Château Sociando-Mallet Haut-Médoc

Au XVII^es, une terre noble appartenant à une famille basque, les Sossiando. Confisquée à la Révolution, elle a connu plusieurs propriétaires. À la fin du siècle dernier, Jean Gautreau a mis en lumière son potentiel. Courtier chez Miailhe, il crée sa société à la fin des années 1950 pour vendre des vins dans le Benelux. Un client le charge de trouver une propriété avec un beau terroir. Il découvre Sociando-Mallet  : dominant l’estuaire, une superbe croupe de graves sur sous-sol argileux. Le client ne donnant pas suite, il l’achète en 1969, le restructure, l’agrandit (à l’origine 5 ha, aujourd’hui 75), bâtit un chai. C’est un des crus qui compte dans l’appellation, conduit désormais par Sylvie, fille de Jean Gautreau.