Domaine de Chevalier blanc 2023

Domaine de Chevalier blanc 2023 Cru Classé Pessac-Léognan

Eclat fruité intense, élégant et très complexe. Des fragrances fraiches d’agrumes, de plantes et de fleurs blanches printanières (aubépine, acacia, sureau) habillent délicatement les fruits blancs concentrés et très frais (pêche de vigne, brugnon, poire, fruit de la passion…) En bouche ce vin se présente de façon très distinguée. Sa richesse et sa texture caressantes, à l’allure élégante, se parent de saveurs sauvages du terroir. L’équilibre acide fait vibrer cet ensemble. Le rayonnement gustatif est intense dans un registre d’élégance et de pureté. Finale sans fin…

• Superficie : 7 hectares
• Assemblage : 70% Sauvignon, 30% Sémillon
• Elevage : 1/3 bois neuf durant 16 à 18 mois
• Vendanges : Du 28 Août au 06 Septembre
• Degré : 14%

Domaine de Chevalier Cru Classé Pessac-Léognan

Fondé en 1865 sur la commune de Léognan, au milieu de la forêt où vivent en harmonie la nature et les vignes du domaine, Domaine de Chevalier a atteint une belle notoriété au fil des siècles et des générations. La philosophie de la propriété a cependant été conservée tout au long de son histoire : privilégier la qualité et l’équilibre, au critère économique. C’est par son terroir unique et remarquable, que Domaine de Chevalier produit des crus d’exceptions. Sa réputation est à l’honneur, lors de chaque nouveau millésime, reflétant le savoir-faire de ses équipes.