Château Chasse-Spleen 2023

Moulis-en-Médoc

169,20 TTC

Conditionnement : Carton de 6 Bouteilles

Découvrez le Château Chasse Spleen 2023, un Moulis-en-Médoc qui séduit dès le premier nez par ses arômes de cerise noire. Après agitation, des notes subtiles d’estragon et d’umami se mêlent à un ensemble minéral, évoquant l’âtre et le crayon. En bouche, des tanins souples et bien structurés, soutenus par un grain fin, offrent une sensation enveloppante. La finale persistante est à la fois parfumée et iodée, ajoutant une touche de complexité à ce vin.

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Catégorie

Description

Château Chasse Spleen 2023 Moulis-en-Médoc

Premier nez cerise noire. Après agitation : note légère d’estragon, d’umami, ensemble minéral, d’âtre et de crayon. En bouche : tanins souples, structurés par un grain fin, enveloppant. Finale persistante, parfumée et iodée.

  • Superficie : 103 hectares
  • Assemblage : 57% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc
  • Âge moyen des vignes :
  • Vendanges : Du 15 Septembre au 06 Octobre

Château Chasse-Spleen Moulis-en-Médoc

Premier cru acquis par Jacques Merlaut (1976), cofondateur du groupe Taillan, Chasse-Spleen doit sa notoriété en partie à son nom, suggéré, dit-on, au propriétaire de l’époque par le peintre Bordelais Odilon Redon, illustrateur des « Fleurs du mal », ou par Lord Byron, amateur du vin de la Propriété, « qui n’a pas son pareil pour chasser les idées noires »… Mais la renommée de ce vaste domaine (102 ha) tient aussi, et surtout, à l’ancienneté de sa vocation viticole (1865) et à la qualité de ses vins, nés sur un terroir de graves garonnaises. Aux commandes de l’ensemble depuis 2000, Céline Villars-Foubet.

Informations complémentaires

Poids 6 kg
Couleur

Rouge

Producteur

Château CHASSE SPLEEN

Millésime

2023

Appellation

Moulis-en-Médoc

Format

Bouteille (0,75 L)

Conditionnement

Carton de 6 Bouteilles

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