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Le Château Péby Faugères 2023, Saint-Émilion Grand Cru Classé, se distingue par ses arômes de mûre, de tapenade, et de chocolat. Ce vin corsé, composé à 100% merlot, séduit par ses tanins fermes et raffinés, moins veloutés que les millésimes précédents. La réduction du bois neuf, apporte une texture croquante et une finale éclatante. Révélation du millésime.
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” Une révélation. Cela décolle vraiment à la fin, avec la mûre, la tapenade, le chocolat en poudre et le cèdre. Il est corsé et serré avec des tanins solides, fins et moins veloutés que les millésimes précédents. Moins de bois neuf que par le passé. Croquant. 100% merlot. ” JamesSuckling.com
Le début de l’histoire de Château Peby Faugères remonte au XVIème siècle lorsque la famille Esquissaud décide d’acquérir les terroirs des Châteaux Faugères et Péby Faugères. Plusieurs propriétaires se succèdent jusqu’à ce que Silvio Denz reprenne ce magnifique domaine en 2005. En 2012, Château Peby Faugères devient Grand Cru classé de Saint-Emilion. A la recherche permanente de la perfection, Silvio Denz s’entoure des meilleurs, c’est ainsi qu’avec l’aide du célébre œnologue Michel Rolland et son équipe, il va faire de ce petit cru d’exception, un vin unique !
| Poids | 6 kg |
|---|---|
| Notes | James Suckling 97-98 |
| Couleur | Rouge |
| Producteur | Château PEBY FAUGERES |
| Millésime | 2023 |
| Appellation | Saint-Emilion |
| Classement | Grand Cru Classé |
| Format | Bouteille (0,75 L) |
| Conditionnement | Caisse bois de 6 Bouteilles |
Provenance
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