Grands Vins de Bordeaux

Le Château La Lagune 2019 a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

A déguster de préférence entre 2023 – 2032.

Château La Tour Carnet blanc 2018 est superbe avec des notes de citron vert, le palais présente une belle fraîcheur, et une texture soyeuse. Une bouteille qui s’harmonisera avec de nombreux mariages culinaires.

Le Château Lafon-Rochet 4ème Cru Classé à Saint-Estèphe, présente sur le millésime 2021 un vin de couleur pourpre profonde. Un bouquet de fruits noirs. La bouche est pleine, ronde, les tanins sont mûrs, veloutés, terminant sur une longue finale. Un Saint-Estèphe avec beaucoup de charme et d’élégance.

D’abord puissant et éclatant, ensuite délicat avec le temps, Château Lagrange continue de proposer des vins au caractère unique.” Depuis 25 ans, je n’ai pas souvenir qu’un millésime, dans son style et sa qualité, se soit défini si proche de la date de récolte. Si je devais ne retenir qu’une date marquante cette année, c’est celle du dimanche 3 octobre 2021 : le jour où tout a basculé. Il y a eu un avant et un après ce jour dominical pour produire un millésime qui fait écho au passé glorieux des vins de Bordeaux ! Matthieu Bordes – Directeur Général / Winemaker